Obedové menu
Obedové menu
Obedové menu od 30.06.2025 do 04.07.2025
Obedové menu sa podáva počas pracovných dní od 11:00 - 14:00.
Pondelok / 30.06.2025
Polievka
Hrášková s rebarborou
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Tuniak s bylinkami na masle, pomaranč, fenikel, avokádo, orechy, baby zemiaky
21,50 € / 230g
Konfitované bravčové líčka, rascové demi glace, údené zelerové pyré, domáca karlovarská knedľa so špikom
16,50 € / 200g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Bravčové karé Holstein /cibuľa, vajce, slanina/ varené zemiaky s maslom, zelenina
10,50 € / 150g
B : Ostrokyslé kuracie prsia s marhuľami, udon rezance, koriander
9,90 € / 150g
C : Pečený encián s mandľami, provensálska zelenina
9,50 € / 120g
Utorok / 01.07.2025
Polievka
Slepačí vývar, cestoviny, zelenina, mäso
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Tuniak s bylinkami na masle, pomaranč, fenikel, avokádo, orechy, baby zemiaky
21,50 € / 230g
Konfitované bravčové líčka, rascové demi glace, údené zelerové pyré, domáca karlovarská knedľa so špikom
16,50 € / 200g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Voňavé jelenie ragú, zelenina, ryža, listový šalát, brusnicová zálievka
10,90 € / 150g
B : Ostrokyslé kuracie prsia s marhuľami, udon rezance, koriander
9,90 € / 150g
C : Zapekaný baklažán, zeleninové ragú, ricotta
9,90 € / 350g
Streda / 02.07.2025
Polievka
Minestrone
2,00€ / 0,25l
Hlavné jedlo
Tuniak s bylinkami na masle, pomaranč, fenikel, avokádo, orechy, baby zemiaky
21,50€ / 230g
Konfitované bravčové líčka, rascové demi glace, údené zelerové pyré, domáca karlovarská knedľa so špikom
16,50€ / 200g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka, žltá cvikla, pečené zemiaky, strúhaný chren
19,00€ / 130g
A : Plnené závitky z hovädzej roštenky alla Budapešť, zeleninová ryža
11,50€ / 150g
B : Ostrokyslé kuracie prsia s marhuľami, udon rezance, koriander
9,90 € / 150g
C : Tagliatelle s boloňskou omáčkou z hlivy, parmezán
9,90€ / 400g
Štvrtok / 03.07.2025
Polievka
Slepačí vývar, cestoviny, zelenina, mäso
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Tuniak s bylinkami na masle, pomaranč, fenikel, avokádo, orechy, baby zemiaky
21,50 € / 230g
Konfitované bravčové líčka, rascové demi glace, údené zelerové pyré, domáca karlovarská knedľa so špikom
16,50 € / 200g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Vyprážaná bravčová panenka v panko strúhanke, zemiaková kaša s hľuzovkovým olejom, nakladaná reďkovka, papriková majonéza
10,90 € / 150g
B : Ostrokyslé kuracie prsia s marhuľami, udon rezance, koriander
9,90 € / 150g
C : Celozrnné cestoviny s cuketou, sušenou rajčinou, burrata mozzarellou
9,90 € / 400g
Piatok / 04.07.2025
Polievka
Gazpacho
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Tuniak s bylinkami na masle, pomaranč, fenikel, avokádo, orechy, baby zemiaky
21,50 € / 230g
Konfitované bravčové líčka, rascové demi glace, údené zelerové pyré, domáca karlovarská knedľa so špikom
16,50 € / 200g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Pečené kačacie stehno, bataty s pomarančom, datlová omáčka s portským
11,90 € / 250g
B : Ostrokyslé kuracie prsia s marhuľami, udon rezance, koriander
9,90 € / 150g
C : Špenátové halušky s tofu a opraženou cibuľkou
9,50 € / 400g
Jedálny lístok po 17-tej
Nevybrali ste si v obedovom menu?
Pozrite si naše À la carte platné po 17.00 a vydajte sa na gastronomickú cestu, ktorá prekračuje hranice slovenskej kuchyne.
